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zomato

बहुत बार हम अपने ही जानने वाली दुकान से online समान मंगाते है, Zomato से हमे लगता है की सिर्फ हम डिलीवरी का ही चार्ज ज्यादा देते है बाकी समान का मूल्य वही होता है, लेकिन यदि आपको ऐसा लगता है तो यह बिल्कुल गलत है क्युकी बहुत सारे समान के मूल्य Zomato की वेबसाईट पर बढ़े हुए दिखाई देते है, जब आप उसी दुकान पर जाकर खरीदते है तो समान का मूल्य भी कम होता है, उसकी क्वानटिटी भी अधिक होती है। जिसकी वजह से ग्राहक का ही नुकसान अधिक होता है, हर तरफ से ग्राहक का ही नुकसान है।

क्युकी ना तो उसको समान की क्वानटिटी ज्यादा मिली बल्कि पैसे भी ज्यादा देने पड़े ओर साथ ही डेलीवेरी चार्ज भी अधिक देता है, इसके अलावा खाना आते हुए ठंड भी हो जाता है। अब आप ही देखिए आपका कितना नुकसान होता है, आप खुद ही देख सकते है यदि आपके आसपास कोई खाने का समान बाहर से मंगाते है तो कभी भटूरे आप मंगाते है तो उसका मूल्य हाफ प्लेट का भी बहुत अधिक होता है, ओर फूल प्लेट का मूल्य भी

जब मैं नागपाल से भटूरे लेने गया तब उन्होंने मुझे अच्छी पॅकिंग करके दी साथ ही उन्होंने मुझे समान की क्वानटिटी भी अधिक दी जब मैं खुद लेकर आया तो उन्होंने छोले ज्यादा दिए साथ ही सलाद भी अधिक मात्रा भी दी थी। बल्कि जो मैंने अनलाइन 183 रुपये दिए थे।

1 प्लेट के वही मैं 100 रुपये में लेकर आया ओर 10 मिनट बात भी हुई कुछ उनसे जानने को भी मिला ये एक ईमोशनल टच भी बहुत बहुत जरूरी होता है, जब भी आप किसी दुकानदार के पास जाते है तो आपको उनके बारे में जानने को मिलता है, ओर समझने को भी साथ ही आप ये भी देखते है वह खाना साफ सफाई के साथ तैयार हो रहा है या नहीं, इस बात का भी विशेष ध्यान रखना चाहिए हमे।

क्या आप ज्यादा पैसे दे रहे है? हम जब भी अनलाइन खाना मंगाते है तो हमे उस समान की कीमत से अधिक मूल्य चुकाना होता है ओर यही अनलाइन फूड वाले एप हमे बेवकूफ बनाते है की हम इतना डिस्काउंट दे रहे है, हर एक समान पर वास्तव में उस समान का मूल्य कम ही होता है, यदि आप उस समान को दुकान पर जाकर खरीदते है तो, जसई तरह से आप सिनेमा हाल पर जाकर टिकट लेते है तो आपको कन्वीन्यन्स चार्ज का भुगतान नहीं करना होता उसी तरह फूड के लिए भी आपको डेलीवेरी चार्ज नहीं देना होता आप उसे दुकान पर जाकर लेते है तो साथ ही उसकी मात्रा भी अधिक होती है।

यह फैसला आपका है की आप अनलाइन समान खरीदना चाहते है या फिर ऑफलाइन इन फिल्मी कलाकारों व हमे भी इस बात के पैसे मिलते है यदि हम अनलाइन समान को प्रमोट करते है या बेचते है परंतु यह चीज जनता के हिट की नहीं है ओर इससे हमारा भविष्य काफी हद तक नुकसान की जाएगा इसलिए अनलाइन न जाकर हमे ऑफलाइन समान खरीदना चाहिए।

zomato ओर swiggy ये दोनों ही महंगे है जबकी ऑफलाइन आपको समान इन दोनों से सस्ता पड़ता है।

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Shrink Flation

Shrink Flation क्या होता है? जब प्राइस मत बढ़ाओ , चीजों को छोटा कर दो , समान को आधा कर दिया जाए उसे Shrink Flation कहते है , Shrink Flation क्यों होता है ? – जब आपके आसपास बहुत स्पर्धा है, यदि आप प्राइस बढ़ देंगे तो आपका माल नहाई बिकेगा ओर दूसरी कॉम्पनी की सेल बढ़ने लग जाएगी और आपकी कम हो जाएगी , साथ ही कोस्ट बढ़ती है, एम्प्लोयी की सलेरी , उपकरण आदि की कारण बढ़ जाते है समान को बनाने में , एक प्रोडक्ट के पीछे कई और कंपनी भी खुल जाती है, अगर दूसरे लोग रेट नहीं बढ़ रहे तो हम कैसे बढ़ा सकते है इसलिए समान को आधा कर देते है।

क्या आप जानते है ? बिना प्राइस बढ़ाए भी प्रॉफ़िट कमाया जा सकता है, आइए जानते है आजकल बड़ी बड़ी कंपनी क्या करती है , प्रॉफ़िट को बढ़ाने के लिए यदि आप पार्ले जी का बिस्किट खाते है, तो आप देखेंगे की जो पिछले काफी सालों से पार्ले जी का बिस्किट आ रहा है उसका साइज़ अब छोटा हो गया है , लेकिन उसका दाम वही है वो नहीं बढ़ रहा लेकिन कुछ महीनों में ही बिस्किट कम हो जाते है।

कंपनी समान कम कर देती है लेकिन मूल्य उतना ही रखती है, इसी तरह हल्दीराम की नमकीन या कोलगेट, कपड़े धोने वाला विम बार 155 ग्राम से 135 कर दिया मात्र 6 महीने के भीतर ,OREO बिस्किट में व्हाइट क्रीम कम करदी साथ ही बिस्किट की संख्या भी कम , चिप्स के पैकेट में हवा बढ़ रही है, लेकिन चिप्स कम हो गए है , कई बार ये लोग साइज़ बढ़ा देते है लेकिन समान उतना ही होता है।

हमे लगता है ज्यादा होगा लेकिन होता नहीं है, बस उसका आकर्षण अधिक कर देते है जो बेचने में इन कॉम्पनी के आसानी कर देती है, आदि बहुत सारी खाने पीने का समान है जो लगातार समान कम हो रहा है, लेकिन कीमतों में वृद्धि नहीं हो रही है , लेकिन इसका अर्थ ये नहीं है की मेंहगाई नहीं हो रही। यह बात हो गई आपकी FMCG के प्रोडक्ट की आप हम कुछ ओर चीजों को भी देखते है जिन लोगों ने अपनी सर्विस को।

जब आप पहले फोन खरीदेते दे तो आपको फोन के साथ चार्जर, ईर्फोन, पिन आदि डब्बा भी बहुत अच्छा होता था लेकिन अब कॉम्पनी भी मिलती थी साथ डब्बे की पॅकिंग , कवर ओर भी की अच्छी चीजे उसके साथ मिलती है, व डिब्बे की पॅकिंग भी अच्छी होती थी लेकिन अब कंपनी सिर्फ फोन ही देती है।

टेलीकॉम इंडस्ट्रीज़ ने 30 दिन से काम करके उसको अब 28 दिन कर कर दिया है यह पैसे उतने ही ले रहे है लेकिन दिनों में कमी कर रहे है।